イタリア統一150周年記念フェスタ結果報告
去る201１年10月１６日、京都イタリア料理研究会はレストラン・ストラーダにおいて『イタリア統一150周年記念フェスタ』を開催いたしました。当日は好天にも恵まれ、約2,000名ものお客様にお越しいただき、イベントは大盛況のうちに終了いたしました。
会場では、当研究会会員シェフらによる自慢のイタリア料理の提供はもちろんのこと、イタリアワインやオリーブオイル等イタリア食材の販売、西村薫さんのカンツォーネ・ライブ、イタリア製品やお食事券のあたるクジ引き、イタリア旅行資料の提供といった、様々なアトラクションがありました。中でも今回はじめて実施いたしました『キッチン・スタジアム』は、屋外に設けた仮設キッチンで当研究会のカリスマ・人気シェフたちが目の前で調理し、お客様にサ－ビスさせていただくというもので、お客様から「予約の取れないお店のお料理がこんなところで食べられるなんて！」、「憧れのシェフとお話できて嬉しい！」、「白トリュフのリゾットやポルチーニたっぷりのパスタが500円で食べられるなんて思いもしなかった」などのコメントが寄せられ、大好評でした。
また、今回のイベントの後援をしてくださった京都市の門川大作市長もお忙しい中、お越しくださり、「京都はイタリアととても御縁が深い町です。京都イタリア料理研究会のこのイベントを、ぜひ京都の恒例行事にしていただきたい。」とのお言葉をいただきました。
実行委員一同、お越しくださった皆様、そして協賛各社とご後援ご支援をくださった皆様方に厚く御礼申し上げます。
ありがとうございました！
【フェスタ概要】
日時： 2011年10月16日(日) 11:00～21:00
会場： Ristorante STRADA （リストランテ・ストラーダ）
内容： 会員シェフによるイタリア料理の提供、イタリア食材
の販売、イタリア製品のあたるくじ引き、トラベルコーナー、
カンツォーネ・ライブ
後援： 京都市、在大阪イタリア総領事館、イタリア政府観光局
(ENIT)､イタリア文化会館－大阪
ながぐつ亭